اخبار افق کوروش /  آشپزی

چاپ
طرز تهیه خورشت باميه
1396/10/01
آشپزی با افق کوروش

طرز تهیه خورشت باميه

 

مواد لازم:

850 گرم باميه

850گرم گوشت ماهيچه یا مغزران گوساله

4 قاشق سوپ خوری آبليمو

4 قاشق پياز سرخ شده

3 قاشق سوپ خوری رب گوجه

نمک و فلفل به مقدار کافی


طرز تهيه:


بعد از شستن گوشت آن را قطعه قطعه ميکنيم و با پياز سرخ شده تفت می دهیم تا رنگ گوشت عوض شود، سپس آنها را در قابلمه می ریزیم و می گذاریم با مقداری آب روی حرارت کم  بپزد و گوشتها کامل بپزند از طرف دیگر باميه ها را ميشوریم فقط باید حتما چوبهای ته آنرا بگیریم، قبل از آنکه بامیه ها را به خورشت اضافه کنیم باید آنها را در ظرف آب جوش همراه با کمی نمک بریزیم و بگذاریم تا بپزد. باید حواسمان باشد تا باميه ها زیاد پخته نشود تا لیز نشوند. رب و آب ليمو و نمک و فلفل را به خورشت اضافه کرده بعد از حدود 20دقیقه بامیه ها را به خورشت اضافه کرده تا جا بیفتد


برچسب ها:

#آموزش آشپزی
#افق کوروش
#فروشگاه زنجیره ای
#فروشگاه های همواره تخفیف
فروشگاه
#فروشگاه افق کوروش
#فروشگاه های زنجیره ای
#آشپزی
#تخفیف
بامیه
خورشت بامیه

ارسال نظر

ارسال

عضویت در خبرنامه

عضویت

داغ‌ترین‌ها

دیدار صمیمانه جمعی از بانوان افق کوروش با ناهید کیانی

1403/05/29

از آنجایی که ناهید کیانی در همسایگی ستاد مرکزی افق کوروش، زندگی می‌کند، جمعی از بانوان این شرکت، به نمایندگی از همه افق کوروشی‌ها، به دیدار دارنده مدال نقره مسابقات تکواندوی المپیک 2024 پاریس، رفته و از وی تقدیر کردند.

دعوت به مجمع عمومی عادی سالیانه

1403/04/14

از عموم سهامداران محترم شرکت فروشگاه های زنجیره ای افق کوروش (سهامی عام) یا نمایندگان قانونی آن ها برای حضور در جلسه ی مجمع عمومی عادی سالانه صاحبان سهام شرکت دعوت می شود.